Menu's
Door de bewerkelijkheid van onze menu’s kunnen deze uitsluitend per tafel worden besteld.
Menu Surprise
4 gangen € 79
5 gangen € 89
6 gangen € 99
7 gangen € 110
8 gangen € 120
Vegetarisch
Menu surprise (4 t/m 8 gangen) kan ook volledig vegetarisch.
Wij serveren geen veganistisch menu!
Wenst u kaas in plaats van het dessert, vragen wij een toeslag van € 17,-
Onze gerechten vragen veel tijd aan voorbereiding.
Aanpassingen op de dag zelf zijn daarom niet mogelijk!
Geef daarom uw dieet of allergie wensen bij uw reservering aan!
Steenen Tafel Classic
Kreeft en gegrilde Pulpo
Biologische tomaatjes, paprikajus, basilicum
***
Gemarineerde Coquille St Jacques
Notenvinaigrette, bieslook, limoenolijfolie
***
Ganzenlever
Vijg, amandel, gefermenteerde citroen, honing
***
63 graden Marigold ei
Verse morilles, spinazie, Parmezaan, Mangalitsa
***
Wilde Liemerse eend
Rode biet, walnoot, knolselderij
***
Kaas van de wagen
***
Souffle
Waterbuffelyoghurt, frambozen, sorbet
€135,-
Wine & Dine arrangement
- Wine & Dine arrangement
- Aperitief
- Verrassende amuse
- 4 t/m 8 gangen surprise menu
- Passend wijnarrangement
- Tafelwater
- Koffie/thee met huisgemaakte friandises
4 gangen Wine & Dine € 140,00
5 gangen Wine & Dine € 150,00
6 gangen Wine & Dine € 165,00
7 gangen Wine & Dine € 180,00
8 gangen Wine & Dine € 195,00
Het Wine & Dine arrangement is uitsluitend per tafel te reserveren.
Allergieën en/of dieetwensen?
Uiteraard zorgen wij graag voor een alternatief
Mits u het aangeeft bij uw reservering!